- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 6 diş sarmısak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ su bardağı tahin
- ½ su bardağı limon suyu
- ¼ su bardağı su
Üzerine
- 2-3 çorba kaşığı haşlanmış nohut
- 2-3 çorba kaşığı haşlanmış bezelye
- 3-4 zeytin
Yapılışı
Haşlanmış nohutları ve sarmısakları döv, diğer malzemelerin hepsini karıştır, tabağa düzenle. Üzerini nohut, bezelye ve zeytinle süsle.
Not: Malzemelerin hepsi robotta da yapılabilir
|
