Unter den 6 Lilienarten, die in der Türkei auf natürliche Weise wachsen, ist Lilium candidum die einzige Pflanze, deren Blüten weiß sind. Diese Pflanze wächst in Süd- und Westanatolien auf einer Höhe von 10 – 1300 m auf Kalksteinen und Sandsteinen zwischen Wäldern und Büschen bestehend aus Bäumen, die ihre Blätter verlieren. Die Blühzeit ist Mai.
Laut Historikern ist Lilium candidum eine Zwiebelpflanze, die seit 3000 Jahren gezüchtet wird. Auch wenn nicht bekannt ist, wo sie zum ersten Mal entdeckt wurde, wird doch angenommen, dass L. candidum in dem Mittelmeergebiet beheimatet ist. Es ist bekannt, dass diese Pflanze, die inzwischen auch in der Türkei gezüchtet wird, in natürlichen Lebensatmosphären an Bestand verloren hat.